El 12 de diciembre se realizó en el municipio de Támesis el Primer Encuentro de Ganadería Sostenible del Cauca Medio, que reunió a cerca de 300 personas relacionadas al gremio ganadero provenientes de municipios del Norte de Caldas y del Suroeste de Antioquia.
Durante este encuentro se realizaron ponencias sobre técnicas y experiencias de ganadería sostenible, Programa Nacional de Ganadería Sostenible, sostenibilidad económica de la actividad, entre otros.
En el marco de este encuentro también se tejieron otras conversaciones con miras a consolidar la sostenibilidad ganadera desde lo ambiental, social y económico en la región. Se destacó la urgencia de aumentar la seguridad en el campo, los beneficios que traería la reapertura del frigorífico de Valparaíso y la importancia de aunar esfuerzos entre los ganaderos, la empresa pública y privada y la academia, que permitan mejorar las condiciones de esta actividad económica.
“La sostenibilidad es una necesidad sentida del sector ganadero del Cauca Medio, en favor del medio ambiente, de tener una justicia social, que el trabajador sea bien remunerado, que tenga un buen nivel de vida, en favor del bienestar animal. También desde el punto de vista de la seguridad, que es un factor importante para nosotros los ganaderos, que podamos desarrollar nuestras actividades sin ningún tipo de amenaza externa”, señaló Francisco Serna, ganadero y promotor del Encuentro.
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Compromisos
Al finalizar el encuentro se realizó la firma de compromisos por el desarrollo sostenible de la ganadería en el Cauca Medio.
– En febrero de 2024 se realizará en las instalaciones de Asogans en La Pintada, una nueva reunión que permita conformar la Red de Ganadería Sostenible del Cauca Medio.
– Se enviará a Proantiquia y a los gobiernos entrantes una propuesta para la apertura del Frigorífico de Valparaíso. Igualmente se enviará una propuesta de ganadería regenerativa para la región, que pueda ser incluida en los programas de gobierno departamentales y municipales lo que facilitaría el acceso a recursos económicos para el fomento de la ganadería sostenible.
– Buscar acceso a recursos nacionales e internacionales.
– Se aprovechará de forma inmediata y como respuesta al fenómeno del niño, las cercas vivas de matarratón como complemento alimenticio para el ganado.
